Vous consultez une alerte officielle de rappel produit.
RappAlert vous informe en temps réel dès qu’un produit susceptible de vous concerner est rappelé. Inscrivez-vous gratuitement pour recevoir les alertes personnalisées.
TRUFFIERE DU PLO DU MOULIN - FOIE GRAS ENTIER A LA TRUFFE NOIRE
Raison du rappel : Mesure de maîtrise du process insuffisante
Description du risque : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Autres
- Marque
- TRUFFIERE DU PLO DU MOULIN
- Modèle
- VERRINES DE 50g et de 100g
- Identification
- Tous les lots
- Emballage
- VERRINES DE 50 grammes et de 100 grammes
- Dates
- Du 24/10/2023 au 21/11/2024
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone
- Départements: AUDE (11)
- Distributeurs
- - Maison de la truffe d’Occitanie à Villeneuve-Minervois¤- L’Abeille Noire à Montolieu¤- GAMM VERT à Limoux¤- SPAR à Villeneuve Minervois
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit
- Conseil
- Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
- Contact
- 0608289806
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mardi 21 janvier 2025
- Publié le
- 26/11/2024 09:11
À propos de RappAlert
- Alerte immédiate en cas de rappel produit officiel
- Filtrage personnalisé par marques et catégories
- Historique consultable à tout moment
- Service 100% gratuit, sans publicité ni revente de données