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Brisson Charcutier traiteur - Boudin blanc à l'ancienne nature
Raison du rappel : Détection de listeria dans un produit PAM suite à analyse microbiologique.
Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- Brisson Charcutier traiteur
- Modèle
- Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Identification
- voir liste des produits en pièce jointe
- Emballage
- Vente à la coupe
- Dates
- Du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Zone
- bi1 Nolay
- Distributeurs
- bi1 Nolay
Consignes et rappel
- Détails risque
- Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
- Conseil
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Contact
- 0380218445
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mardi 14 janvier 2025
- Notes
- Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Publié le
- 17/12/2024 10:48
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