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MON COCHON - CREPINETTES TRUFFEES

Raison du rappel : Détection de Salmonelle dans le cadre d'une analyse du plan de contrôle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
MON COCHON
Modèle
CREPINETTES TRUFFEES¤CREPINETTES TRUFFEES PAR 2¤CREPINETTES TRUFFEES PAR 4
Identification
LOT N° 345 Date limite de consommation 21/12/2024
Dates
Du 11/12/2024 au 21/12/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone
Départements: DORDOGNE (24) GIRONDE (33) LOT-ET-GARONNE (47)
Distributeurs
GAMM VERT / RELAIS DU TERROIR / BRUT DE CUEILLE / JARDIN DE GAILLARD / FRAICHEUR D'ICI / MON COCHON / DRIVE FERMIER

Consignes et rappel

Détails risque
Risques liés à la présence de Salmonelle
Action
Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact
0553844363
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
lundi 6 janvier 2025
Publié le
17/12/2024 14:00

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