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Aucune - Bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés

Name: Bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Brand: Aucune
SKU: 2024-12-0103
Availability: Discontinued

Raison du rappel : Analyse microbiologique non conforme : détection de Listéria

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Aucune - Bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Aucune
Modèle: Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Identification: voir liste des produits en pièce jointe
Emballage: Vrac

Commercialisation et distribution

Dates: Du 13/12/2024 au 16/12/2024
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin, à la demande et vendus au rayon traditionnel du 13/12/2024 au 16/12/2024
Zone: Saint-Pierre-le-Moûtier
Distributeurs: bi1 Saint-Pierre-le-Moûtier

Consignes et rappel

Détails risque: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
Action: Ne plus consommer Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0386909494
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: vendredi 17 janvier 2025
Notes: Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés vendus du 13/12/2024 au 16/12/2024 au rayon traditionnel
Publié le: 17 décembre 2024

Informations officielles

Publié le: 17 décembre 2024
Version: 1
GUID: 2100EF73-35E3-4905-82E0-719880F90E10
Notes: Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés vendus du 13/12/2024 au 16/12/2024 au rayon traditionnel
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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