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Charcuterie de la Thur - Vosgien
Raison du rappel : Détection de listeria dans un produit prêt à manger
Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- Charcuterie de la Thur
- Modèle
- Vosgien rayon traditionnel et libre-service
- GTIN
- 3760050061211 3760050065387
- Identification
- 3760050061211 320 Date limite de consommation 25/12/2024 3760050065387 320 Date limite de consommation 25/12/2024
- Emballage
- Sous vide ou en vrac
- Dates
- Du 19/11/2024 au 19/12/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- 68.040.001
- Infos
- Le produit est vendu au rayon libre sous vide à l'unité ou à la pièce au rayon traditionnel
- Zone
- Régions: Bourgogne-Franche-Comté Grand-Est
- Distributeurs
- voir pièce jointe
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Contact
- 0389377496
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mercredi 8 janvier 2025
- Publié le
- 19/12/2024 14:48
À propos de RappAlert
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