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la ferme des grands noyers - beurre

Raison du rappel : présence de salmonelles
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Lait et produits laitiers
Marque
la ferme des grands noyers
Modèle
beurre
GTIN
00000001
Identification
00000001 23122024 Date limite de consommation 23/12/2024
Dates
Du 10/12/2024 au 11/12/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone
Clunysois-charollais
Distributeurs
Epivrac, Bionali, La Vie Claire paray le monial

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact
0649668872
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
mardi 31 décembre 2024
Publié le
23/12/2024 09:21

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