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Languedoc Lozère Viande - Merguez portion

Raison du rappel : Risque de présence de salmonelle dans le produit
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
Languedoc Lozère Viande
Modèle
Merguez Portion 12x60g s/v¤Merguez 20x70g s/v¤Merguez 14x70g s/v¤Merguez 7x70g s/v¤
GTIN
3724674001107 3724674001121 3724674001046 3724674001138
Identification
3724674001107 0163718501 Date limite de consommation 04/01/2025 3724674001121 0163718501 Date limite de consommation 07/01/2025 3724674001046 0163718501 Date limite de consommation 07/01/2025 3724674001138 0163718501 Date limite de consommation 04/01/2025
Emballage
En poches sous-vide
Dates
Du 24/12/2024 au 31/12/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque sanitaire
FR.48.005.003 CE
Infos
Merguez en portion de 50g, 60g, 70g et 80g, présentée en chapelets¤
Zone
France entière
Distributeurs
GMS, restauration collective et RHF

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
vendredi 31 janvier 2025
Publié le
03/01/2025 10:50

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