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FLEUR DE PRE - MORBIER AOP 30% LC SV 45J 1/4 1K8 CAVE

Raison du rappel : RETRAIT RAPPEL PREVENTIF DECLENCHE PAR LE FABRICANT JEAN PERRIN (FR 25.155.001 CE)¤RISQUE DE CONTAMINATION Escherichia Coli EHEC
Description du risque : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Lait et produits laitiers
Marque
FLEUR DE PRE
Modèle
MORBIER AOP 30% LC SV 45J 1/4 1K8 CAVE
Identification
Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 03/01/2025 et le 01/03/2025
Emballage
SOUS VIDE
Dates
Du 15/11/2024 au 29/01/2025
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque sanitaire
FR 59 343 030 CE
Zone
France entière
Distributeurs
CLIENTS FRANCAIS TYPE RESTAURATION HORS FOYER, RETAILS, CLIENTS EXPORT EN BELGIQUE ET AUX PAYS BAS

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente
Conseil
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Contact
0320966925
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
samedi 1 mars 2025
Publié le
29/01/2025 08:50

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