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Marque inconnue - Chou rouge râpé
Raison du rappel : mise en évidence de la présence de salmonelles.
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Fruits et légumes
- Marque
- Marque inconnue
- Modèle
- Produit vendu au rayon fraîche découpe
- GTIN
- 0209127000000
- Identification
- 0209127000000 Emballé le 04/02/2025 Date limite de consommation 07/02/2025
- Emballage
- conditionné en barquette plastique
- Dates
- Du 04/02/2025 au 07/02/2025
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- Produit vendu au rayon fraîche découpe
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- Centre E. Leclerc de Saint Amand les Eaux
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Contacter le point de vente
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0327216730
- Indemnisation
- Remboursement Autre (voir informations complémentaires)
- Fin de rappel
- vendredi 28 février 2025
- Publié le
- 17/02/2025 07:42
À propos de RappAlert
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