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Marque inconnue - Chou rouge râpé

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : mise en évidence de la présence de salmonelles.

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Fruits et légumes
Modèle: Produit vendu au rayon fraîche découpe
GTIN: 0209127000000
Identification: 0209127000000 Emballé le 04/02/2025 Date limite de consommation 07/02/2025
Emballage: conditionné en barquette plastique

Commercialisation et distribution

Dates: Du 04/02/2025 au 07/02/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Produit vendu au rayon fraîche découpe
Zone: France entière
Distributeurs: Centre E. Leclerc de Saint Amand les Eaux

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0327216730
Indemnisation: Remboursement Autre (voir informations complémentaires)
Fin de rappel: vendredi 28 février 2025
Publié le: 17 février 2025

Informations officielles

Publié le: 17 février 2025
Version: 1
GUID: 0329214D-2932-4D8F-AA5D-D7F9698FF0EF
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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