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Fromagerie du thouet - Fromage de chèvre au lait cru

Raison du rappel : Listéria monocytogène

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Informations produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Lait et produits laitiers
Marque: Fromagerie du thouet
Modèle: Le Malvault Nature et Cendré¤Le Gatinois Nature¤Le Baluchon Cendré¤La Brique Cendré¤Le Crottin Nature ¤Le Délice
Identification: Lot 14
Dates: Du 17/02/2025 au 21/02/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: Min de Rungis¤Cmf traiteur¤Grossiste Bordeaux( aquitaine fromages, comptoir des nouveaux fromagers)¤Grossiste Nantes( Comtal)¤Marché de Pompaire et de Fontenay le compte

Consignes et rappel

Action: Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Indemnisation: Autre (voir informations complémentaires)
Fin de rappel: mardi 25 février 2025
Publié le: 25/02/2025 19:44

Fiche officielle

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