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Marque inconnue - EMINCE DE DINDE AU CURRY
Alimentation · 03/03/2025 10:15
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Raison du rappel : Présence de Salmonelle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Modèle
- Emincé de dinde au Curry
- Identification
- fabrication du 10/02/2025
- Emballage
- vrac
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 10/02/2025 au 13/02/2025
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- vente traditionnelle
- Zone
- SUPERMARCHE MATCH LURE
- Distributeurs
- SUPERMARCHE MATCH LURE
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0384628616
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- samedi 15 mars 2025
- Publié le
- 03/03/2025 10:15
Informations officielles
- Publié le
- 03/03/2025 10:15
- Version
- 1
- GUID
- 7AFC3974-A1CD-48FD-92D9-BAFFD523552C
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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