Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 10 mars 2025

SALAISON BIO YSSINGELAISE DEVIDAL - JAMBON CUIT

Motif du rappel

listeria monocytogenes detectée

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

SALAISON BIO YSSINGELAISE DEVIDAL - JAMBON CUIT

Que faire ?

Ne plus consommer Détruire le produit

Compensation
Remboursement Echange

Identification du produit

Marque
SALAISON BIO YSSINGELAISE DEVIDAL
Modèle / Référence
Jambon blanc cuit salaison bio yssingelaise devidal
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Identification des lots
Date limite de consommation 11/03/2025
Conditionnement
Jambon blanc vendu à la coupe

Commercialisation

Dates de vente
Du 26/02/2025 au 01/03/2025
Zone géographique
Bassin d'Annonay
Distributeurs
Biocoop Bionacelle
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur

Conseil sanitaire

"Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines."

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Version 1
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Fin de rappel lundi 17 mars 2025

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