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SALAISON BIO YSSINGELAISE DEVIDAL - JAMBON CUIT

Raison du rappel : listeria monocytogenes detectée

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Informations produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: SALAISON BIO YSSINGELAISE DEVIDAL
Modèle: Jambon blanc cuit salaison bio yssingelaise devidal
Identification: Date limite de consommation 11/03/2025
Emballage: Jambon blanc vendu à la coupe
Dates: Du 26/02/2025 au 01/03/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Bassin d'Annonay
Distributeurs: Biocoop Bionacelle

Consignes et rappel

Détails risque: Fièvre Prématurité Infection néonatale Atteinte du système nerveux¤central Septicémie Avortement Mort in utero¤
Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Indemnisation: Remboursement Echange
Fin de rappel: lundi 17 mars 2025
Publié le: 10/03/2025 08:53

Fiche officielle

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