Alerte officielle de rappel produit
Créer une alerte personnaliséeCOOPERATIVE DES PRODUCTEURS - HUITRES DE NOIRMOUTIERS - HUITRES CREUSES DE VENDEE
Motif du rappel
Contamination des coquillages par Norovirus
Risques encourus
Norovirus
Que faire ?
Ne plus consommer Détruire le produit
Identification du produit
Commercialisation
Conseil sanitaire
"Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures."
Renforcer votre sécurité alimentaire
Suite à ce rappel, équipez-vous pour mieux contrôler la fraîcheur et la conservation de vos aliments : thermomètres, boîtes hermétiques, machines sous-vide.
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