Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 10 mars 2025

Marque inconnue - HUITRES CREUSES / PALOURDES

Motif du rappel

Détection de norovirus ayant donné lieu à fermeture de zones conchylicoles : 85.11 - 85.11.01 - 85.11.02

Risques encourus

Norovirus

Marque inconnue - HUITRES CREUSES / PALOURDES

Que faire ?

Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit

Compensation
Autre (voir informations complémentaires)

Identification du produit

Modèle / Référence
Huitres creuses, palourdes provenant des zones conchylicoles : RIBERGE (huitres creuses) - LARGE PREOIRE (palourdes) - LA BERCHE (palourdes) depuis le 19/02/2025.
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Produits de la pêche et d'aquaculture
Identification des lots
Pour la vente en bourriche ou en vrac : date d'expédition du 19/02/2025 au 07/03/2025
Conditionnement
Vente en vrac et en bourriches

Commercialisation

Dates de vente
Du 19/02/2025 au 07/03/2025
Zone géographique
France entière
Distributeurs
Marchés locaux ou régionaux, GMS
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Infos complémentaires
Pour savoir si vos coquillages sont concernés, veuillez vous rapprocher de votre point de vente

Conseil sanitaire

"Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures."

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Version 1
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Fin de rappel jeudi 20 mars 2025
Notes Pour savoir si les...

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