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Marque inconnue - Merguez Tunisienne
Raison du rappel : Détection de Salmonelle /10g à J+1
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- Marque inconnue
- Modèle
- Merguez Tunisienne
- Identification
- 100425 Date limite de consommation 13/04/2025
- Emballage
- vrac
- Dates
- Du 10/04/2025 au 10/04/2025
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- 93.061.001
- Infos
- Merguez Tunisienne vendue en vrac au magasin le 10 avril 2025
- Zone
- LES LILAS
- Distributeurs
- Boucherie Les Jumeaux 97 rue de Paris 93260 Les Lilas
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0183726440
- Indemnisation
- Remboursement Echange
- Fin de rappel
- mercredi 30 avril 2025
- Publié le
- 17/04/2025 10:23
À propos de RappAlert
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