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Charcuterie de la Thur - Gendarmes

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Détection de listéria dans un produit prêt à manger

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Charcuterie de la Thur
Modèle: Gendarmes rayon traditionnel et en libre-service
GTIN: 3760050060580 3760050060771 3760050065158 3760050065257
Identification: 3760050060580 135 Date limite de consommation 24/06/2025 3760050060771 135 Date limite de consommation 24/06/2025 3760050065158 135 Date limite de consommation 24/06/2025 3760050065257 135 Date limite de consommation 24/06/2025
Emballage: Sous vide en libre service ou en vrac au rayon traditionnel
Marque sanitaire: FR 68.040.001 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 22/05/2025 au 02/06/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Départements: ISERE (38) BAS-RHIN (67) HAUT-RHIN (68)
Distributeurs: Auchan (68550), Carrefour (68019 68720), Magasin U (68520 68510 68220 68130 68620 68400 68470), Match/Greet Hotel/Traiteur de la Thur (68700), Leclerc (68700 68500 68100 68170 68000 67600), Au panier gourmand (68830), Chez l'Alsacien (38700)

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0389377490
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: jeudi 10 juillet 2025
Publié le: 04 juin 2025

Informations officielles

Publié le: 04 juin 2025
Version: 1
GUID: 73FC77C2-8C0B-40C3-8D71-5837C86C6A91
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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