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U - Viande hachée pur boeuf 5%mg U 350g France et Haché vrac frais pur boeuf 5% mat.grasse U barq.500g France

Alimentation · 17/07/2025 13:22

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Raison du rappel : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
Description du risque : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Image produit

Identification du produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
U
Modèle
Viande hachée pur boeuf 5%mg U 350g France et Haché vrac frais pur boeuf 5% mat.grasse U barq.500g France
GTIN
3256221501179 3256221974089
Identification
3256221501179 25189-0285 Date limite de consommation 16/07/2025 3256221974089 25189-0286 Date limite de consommation 16/07/2025
Emballage
350g et 500g

Commercialisation et distribution

Dates
Du 08/07/2025 au 16/07/2025
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone
Zone SUD
Distributeurs
COOPERATIVE U

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Contact
0969366936
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
samedi 2 août 2025
Notes
L’ensemble des produits concernés ne sont plus commercialisés. Ces derniers sont périmés depuis le 16/07/2025.
Publié le
17/07/2025 13:22

Informations officielles

Publié le
17/07/2025 13:22
Version
1
GUID
5861F13B-697E-4021-ACBC-7B773201259E
Notes
L’ensemble des produits concernés ne sont plus commercialisés. Ces derniers sont périmés depuis le 16/07/2025.
Fiche web
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