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MERCI - CREME FRAICHE 30%
Alimentation · 22/07/2025 11:34
Raison du rappel : Suspicion de présence de Clostridium Botulinum
Description du risque : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Lait et produits laitiers
- Marque
- MERCI
- Modèle
- CREME FRAICHE MERCI 30%- 45cl
- GTIN
- 3250393381706
- Identification
- 3250393381706 toutes les heures -A ou B Date limite de consommation 07/08/2025
- Emballage
- Pot - 45 cl
- Marque sanitaire
- FR 44.187.001
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 16/07/2025 au 19/07/2025
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- Fabriqué par LAITERIE SAINT PERE
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- INTERMARCHE
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
- Contact
- 0800008180
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- vendredi 22 août 2025
- Publié le
- 22/07/2025 11:34
Informations officielles
- Publié le
- 22/07/2025 11:34
- Version
- 1
- GUID
- F7345F3C-6227-4534-B86A-0994162E3FA8
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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