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Emballé en magasin - Plateau Plancha Thon/Crevettes/Espadon vendu au rayon Libre-service

Name: Plateau Plancha Thon/Crevettes/Espadon vendu au rayon Libre-service
Brand: Emballé en magasin
SKU: 2025-07-0298
Availability: Discontinued

Raison du rappel : Taux histamine supérieur à 200 mg/kg

Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Emballé en magasin - Plateau Plancha Thon/Crevettes/Espadon vendu au rayon Libre-service

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque: Emballé en magasin
Modèle: Plateau Plancha Thon/Crevettes/Espadon vendu au rayon Libre-service
Identification: Emballé le 22/07/2025 Date limite de consommation 23/07/2025
Emballage: Barquettes operculées
Marque sanitaire: /

Commercialisation et distribution

Dates: Du 22/07/2025 au 23/07/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Produit emballé en magasin et vendu en rayon Libre-Service
Zone: carrefour Ormesson
Distributeurs: Carrefour Ormesson (uniquement)

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur
Conseil: Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Contact: 0805908070
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: vendredi 15 août 2025
Publié le: 29 juillet 2025