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LE GAULOIS - Merguez de volaille crue
Alimentation · 13/08/2025 08:02
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Raison du rappel : Présence de salmonella
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- LE GAULOIS
- Modèle
- Barquette de 6 merguez de volaille crue Le Gaulois
- GTIN
- 3266980194864
- Identification
- 3266980194864 9775000217 Date limite de consommation 19/08/2025
- Emballage
- Barquette sous atmosphère protectrice x6 merguez
- Marque sanitaire
- FR 69.135.001 CE
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 05/08/2025 au 08/08/2025
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- Voir Pièce jointe
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0243626415
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- lundi 25 août 2025
- Notes
- Horaires d'ouverture du service consommateur : ¤Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 8h45 à 12h45 et 13h30 à 15h30
- Publié le
- 13/08/2025 08:02
Informations officielles
- Publié le
- 13/08/2025 08:02
- Version
- 2
- GUID
- 406496DA-8AD8-423A-9A8F-670D62EA3A05
- Notes
- Horaires d'ouverture du service consommateur : ¤Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 8h45 à 12h45 et 13h30 à 15h30
- Fiche web
- Consulter
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