SARRADE - Magret de canard fumé tranché reconstitué

Motif du rappel

Présence de staphylocoques

Risques encourus

Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

SARRADE - Magret de canard fumé tranché reconstitué

Que faire ?

Ne plus consommer

Compensation

Remboursement

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Identification du produit

Marque

SARRADE

Modèle / Référence

Magret de canard fumé tranché reconstitué

Catégorie

Alimentation

Sous-catégorie

Viandes

Identification des lots

J2160104 Date limite de consommation 02/11/2025

Conditionnement

Emballage sous-vide, poids variable

Marque de salubrité

FR-40.020.002-CE

Commercialisation

Dates de vente

Du 13/08/2025 au 13/08/2025

Zone géographique

France entière

Distributeurs

METRO, SAS DAVID VIANDES, COURTIN HERVOUET, SA SOBRAQUES DISTRIBUTION, SA FARECO MARTINAT BOURGOGNE, RODIS LE COTEAU, LE ROCHER DU LION

Température de conservation

Produit à conserver au réfrigérateur

Conseil sanitaire

"Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement."

Version 1

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Fin de rappel Non spécifié

Notes Le rappel a été lancé le...