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Marque inconnue - Viandes bovines (tous morceaux y compris les steacks hachés sur place) achetés entre le 16 et 24 Aout 2025

Raison du rappel : RISQUE DE SALMONELLE

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Risque microbiologique

Marque inconnue - Viandes bovines (tous morceaux y compris les steacks hachés sur place) achetés entre le 16 et 24 Aout 2025

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Modèle: Préparation à base de viande bovine ( steack haché, merguez, brochette, pièce de boeuf)
GTIN: 11082025 20082025 18082025
Identification: 11082025 FR4243549607 FR4243549622 20082025 T1252250061 T1252250161 18082025 1533137739 1533137644
Emballage: ACHETER AU DETAIL OU EN BARQUETTE
Marque sanitaire: NON

Commercialisation et distribution

Dates: Du 16/08/2025 au 24/08/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: VIANDE DE BOEUF
Zone: PERRIGNIER - AMPHION
Distributeurs: BOUCHERIE BONDAZ - CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR

Consignes et rappel

Détails risque: VOMISSEMENT DIARRHEE FIEVRE
Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0450728576
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 30 septembre 2025
Notes: AFFICHAGE MISE EN PLACE AU CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR ET BOUCHERIE BONDAZ A PERRIGNIER
Publié le: 28 août 2025

Informations officielles

Publié le: 28 août 2025
Version: 1
GUID: B6915ED8-7F7C-4DDC-99C4-A2182652D384
Notes: AFFICHAGE MISE EN PLACE AU CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR ET BOUCHERIE BONDAZ A PERRIGNIER
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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