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DOMAINE DE GAMMAREIX - Confit de Canard boite 4/4 - 2 cuisses
Raison du rappel : Défaut de stérilisation
Description du risque : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Plats préparés et snacks
- Marque
- DOMAINE DE GAMMAREIX
- Modèle
- Confit de Canard - 2 cuisses Lot 00008819
- GTIN
- 3462643000026
- Identification
- 3462643000026 00008819 Date limite de consommation 18/07/2030
- Emballage
- Boites 4/4
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 24/07/2025 au 29/08/2025
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone
- Départements 24 et 16
- Distributeurs
- INTERMARCHE, LECLERC, CARREFOUR, GAMM VERT, AGRICULTEURS REUNIS
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Contacter le service consommateur Détruire le produit
- Conseil
- Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
- Contact
- 0553808316
- Indemnisation
- Autre (voir informations complémentaires)
- Fin de rappel
- mercredi 5 novembre 2025
- Notes
- Appeler le DOMAINE DE GAMMAREIX
- Publié le
- 11 septembre 2025
Informations officielles
- Publié le
- 11 septembre 2025
- Version
- 1
- GUID
- 008D8F5A-2481-4F7A-A716-FA2A9E069876
- Notes
- Appeler le DOMAINE DE GAMMAREIX
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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