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Marque inconnue - Steak haché de cheval
Raison du rappel : Présence de salmonelle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Modèle
- Steak haché de cheval vendu au rayon traditionnel
- GTIN
- 2222222222
- Identification
- 2222222222 Vendu entre le 08/10/25 et le 16/10/25
- Emballage
- Rayon traditionnel
- Marque sanitaire
- FR 38.085.003 CE
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 08/10/2025 au 16/10/2025
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone
- Carrefour Hyper Montesson uniquement
- Distributeurs
- Carrefour Hyper Montesson uniquement
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0805908070
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- lundi 3 novembre 2025
- Notes
- Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
- Publié le
- 16 octobre 2025
Informations officielles
- Publié le
- 16 octobre 2025
- Version
- 1
- GUID
- 13BDA6B8-C813-4571-A28B-DA4D97D18980
- Notes
- Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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