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Marque inconnue - Crevettes cuites

Raison du rappel : Présence de Listéria (inférieure à 10 UFC/g) et de salmonelle

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Modèle: Crevettes cuites vendues en rayon traditionnel
Identification: VZ275-1 vendue en rayon traditionnel le 03/10/2025
Emballage: Vrac

Commercialisation et distribution

Dates: Du 03/10/2025 au 03/10/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Crevettes cuites vendues en rayon traditionnel
Zone: Carrefour Market Saint Pierre les Nemours
Distributeurs: Carrefour Market Saint Pierre les Nemours uniquement

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0805908070
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 10 novembre 2025
Notes: Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
Publié le: 24 octobre 2025

Informations officielles

Publié le: 24 octobre 2025
Version: 1
GUID: 87AF9AD8-86CE-47F3-A0A2-FCA826BE1967
Notes: Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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