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Auchan Le Poissonnier - SARDINES SOUS VIDE et ETAL

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence d'histamines

Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Auchan Le Poissonnier - SARDINES SOUS VIDE et ETAL

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque: Auchan Le Poissonnier
Modèle: SOUS VIDE et ETAL
Identification: vendus sous vide en libre service Date limite de consommation 21/10/2025 vendus à l'état entre le 16/10/2025 et le 18/10/2025 inclus
Emballage: Sous vide et en vente assistée

Commercialisation et distribution

Dates: Du 16/10/2025 au 21/10/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: AUCHAN SUPER BOSC ROGER
Distributeurs: AUCHAN SUPER BOSC ROGER

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Contact: 0235788980
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: samedi 29 novembre 2025
Publié le: 03 novembre 2025