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1/4 DE POULET NU - CUISSE DE POULET STANDARD

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : présence de salmonelle suite a un autocontrol fait sur les cuisses de poulet

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

1/4 DE POULET NU - CUISSE DE POULET STANDARD

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: 1/4 DE POULET NU
Modèle: CUISSE DE POULET STANDARD VENDU EN VRAC
GTIN: 15866002
Identification: 15866002 533521 Date limite de consommation 10/12/2025
Emballage: VRAC

Commercialisation et distribution

Dates: Du 04/12/2025 au 06/12/2025
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: CUISSE DE POULET VENDU AU RAYON BOUCHERIE TRADITIONNEL
Zone: Yssingeaux 43
Distributeurs: LES VOLAILLES DE KERANNA 56560 GUISCRIFF

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Contacter le point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 24 décembre 2025
Publié le: 11 décembre 2025

Informations officielles

Publié le: 11 décembre 2025
Version: 1
GUID: 76BF0438-A056-4956-A6E6-89BC23A6AB4C
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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