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Saveurs des Gones - Saucisson sec halal

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de salmonella

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Saveurs des Gones
Modèle: Saucisson sec à la truffe halal¤Saucisson sec à l'italienne halal¤Saucisson sec à la sicilienne halal¤Saucisson sec au piment d'Espelette halal
GTIN: 3760246271011 3760246271042 3760246271059 3760246271035
Identification: 3760246271011 492 Date limite de consommation 21/03/2026 3760246271042 492 Date limite de consommation 21/03/2026 3760246271059 492 Date limite de consommation 21/03/2026 3760246271035 492 Date limite de consommation 21/03/2026
Emballage: Individuel et en vrac

Commercialisation et distribution

Dates: Depuis le 19/12/2025
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: Régions: Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs: Saveurs des Gones

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0474007144
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 12 janvier 2026
Publié le: 30 décembre 2025

Informations officielles

Publié le: 30 décembre 2025
Version: 1
GUID: 2A4477BB-D1FD-4985-87DC-BA2B128AFA09
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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