Alerte officielle de rappel produit
Créer une alerte personnaliséeCoquillages de l'étang de Thau et/ou Bouzigues - Huîtres et moules du bassin de Thau/Bouzigues
Motif du rappel
Norovirus
Risques encourus
Norovirus
Que faire ?
Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit
Identification du produit
Commercialisation
Conseil sanitaire
"Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures."
Renforcer votre sécurité alimentaire
Suite à ce rappel, équipez-vous pour mieux contrôler la fraîcheur et la conservation de vos aliments : thermomètres, boîtes hermétiques, machines sous-vide.
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